*}
2850 руб.
Производитель: ........ Россия
Мраморность: ........... PRIME
Откорм: ....................... зерно
Вес: ............................... 0,520-0,650 гр
Хранение: ................... зам.

Цена указана за кг.

ТОМАГАВК – это стейк РИБАЙ на кости. Второе название этого отруба - стейк КОВБОЙ.

Кость зачищают от мяса и жира, после чего мясо на кости напоминает индейское оружие Томагавк. В зависимости от отруба делают длинную или короткую зачистку рёбер. Размер стейка зависит от толщины кости. 

 

ТОМАГАВК обладает высокой мраморностью, а наличие кости при жарке придает этому стейку неповторимый аромат и вкус. 

 

Купить в один клик
Ваше имя:
Ваш контактный телефон:
Комментарий: