
Оковалок – это часть туши около таза. Имеет тонкие прослойки жира и рыхлую структуру волокон
( подходит для тушения, фарша, и т пр)
Оковалок – это часть туши около таза. Имеет тонкие прослойки жира и рыхлую структуру волокон
( подходит для тушения, фарша, и т пр)